En Hidden Coffee Roasters, descubrirás un espacio donde el café de especialidad es el auténtico protagonista. Con un enfoque apasionado en la calidad y la sostenibilidad, esta cafetería combina un ambiente acogedor con una experiencia de sabor inolvidable. Reconocida como uno de los mejores lugares para disfrutar del café en Barcelona, Hidden Coffee Roasters trabaja con granos de origen único y micro lotes seleccionados cuidadosamente de regiones como Etiopía, Colombia y Kenia.
Ya sea que prefieras un espresso perfectamente equilibrado o un café preparado con métodos artesanales como el V60 o la Chemex, aquí encontrarás una bebida que realza las notas florales, afrutadas y achocolatadas de sus granos. Un cliente satisfecho describe su experiencia como: «Cada sorbo es una explosión de sabores; se nota la dedicación en cada detalle.»
Información específica del café de especialidad de Hidden Coffee Roasters
- Tipo de café que ofrecen: Hidden Coffee Roasters trabaja exclusivamente con café de especialidad, priorizando granos de origen único y micro lotes provenientes de fincas sostenibles. Además, cuentan con un tostador propio que les permite resaltar los perfiles únicos de cada origen.
- Métodos de extracción: Disfruta de métodos clásicos como V60, Chemex, Aeropress, y Cold Brew, además del espresso tradicional.
- Perfil de sabor: Desde notas cítricas y florales en los cafés africanos hasta matices de chocolate y caramelo en los granos latinoamericanos, cada taza ofrece una experiencia sensorial única.
- Origen del café: Su selección incluye granos provenientes de Etiopía, Colombia, Brasil y Kenia, trabajados en colaboración con productores certificados.
- Certificaciones: Los granos cuentan con certificaciones como Fair Trade y orgánico, garantizando un impacto positivo en las comunidades productoras.
Información adicional relevante
- Horario de apertura: Lunes a viernes: 8:00 – 19:00 Sábados y domingos: 9:00 – 18:00
- Rango de precios: Desde 2,50 € por un espresso hasta 5,50 € por métodos artesanales.
- Oferta gastronómica: Acompaña tu café con opciones de pastelería artesanal, tostadas gourmet y un brunch irresistible con productos locales y frescos.
- Ambiente/Estilo: El local presenta un diseño minimalista con toques industriales, ideal para relajarte o trabajar. La luz natural y la música suave crean un ambiente que invita a quedarse.
- Servicios adicionales:
- Wi-Fi gratuito.
- Espacio para trabajar con enchufes disponibles.
- Venta de café en grano.
- Talleres de cata y métodos de extracción para amantes del café.
- Accesibilidad: Totalmente accesible para personas con movilidad reducida.
Descripción detallada de Hidden Coffee Roasters
En pleno barrio del Eixample, Hidden Coffee Roasters es mucho más que una cafetería; es un rincón pensado para los amantes del café de especialidad. Fundada con el propósito de cambiar la forma en que las personas disfrutan y entienden el café, este local combina la pasión por los granos de calidad con un enfoque en la sostenibilidad y la conexión humana.
La experiencia comienza con la cuidadosa selección de los granos. Hidden trabaja con productores comprometidos de regiones reconocidas como Etiopía, Colombia, y Kenia, garantizando granos que no solo destacan por su calidad, sino también por su trazabilidad. Cada grano es tostado en su propio tostador, lo que les permite controlar al detalle el perfil de sabor que llega a cada taza.
La carta de café ofrece opciones para todos los gustos, desde un espresso clásico hasta preparaciones más sofisticadas como el V60 o la Chemex, perfectas para los puristas. Además, su Cold Brew es ideal para los días cálidos de Barcelona.
El espacio, diseñado con un estilo minimalista-industrial, cuenta con mesas amplias, conexión Wi-Fi y enchufes, convirtiéndolo en un lugar ideal tanto para reuniones como para quienes buscan trabajar en un entorno inspirador.
Los visitantes destacan la atención al detalle, desde el trato cercano del personal hasta la presentación impecable de las bebidas. La oferta gastronómica incluye productos locales, como panes recién horneados, bollería artesanal y opciones saludables que complementan perfectamente el café.
Ya seas un entusiasta del café o simplemente busques un lugar especial para desconectar, Hidden Coffee Roasters es una parada obligatoria en Barcelona. ¡Ven y descubre el arte detrás de cada taza!
